El
proyecto que a continuación se presenta corresponde a una plataforma para mejorar
la experiencia de compra, generada por la cadena de almacenes españoles
Alimerka, con el fin de cumplir las
demandas de los
clientes de forma
rápida y eficaz.
El propósito
era contar con sistemas
logísticos y de
gestión de inventarios que le permita a Alimerka
ofrecer sus productos
sin rupturas en los
stocks y reaccionar
de forma inmediata ante cambios de tendencia y gustos de los compradores.
INFORMACIÓN DE LA EMPRESA:
Alimerka, S.A.
se constituyó en
1986 y a lo largo de los años ha abierta tiendas, las cuales hoy
ascienden a 177. En 2010
se procede a
una unificación en
el Grupo con la absorción
de Merkaprecio, S.A., Trebol
Center, S.A., AMK
Alimerka Distribución, S.A.
y Astur Leonesa de
Alimentación.
Cuenta con
las últimas tecnologías
para control de inventarios y
el abastecimiento a las 177
tiendas que tiene
la cadena actualmente.
INFORMACIÓN DEL PROYECTO
En el
proyecto Smartexfood han participado el Instituto de Inteligencia Artificial
(IIAA-CSIC), dos empresas especializadas en software, Alimerka y AINIA.
Es un
nuevo sistema inteligente de gestión de información de sus referencias de
productos alimenticios. El sistema integra una extensa base de datos de
información de valor de los productos y permite al consumidor, a través de una
APP, obtener información sobre alérgenos, información nutricional, origen, etc,
incluyendo recomendaciones saludables de compra, opiniones de otros
consumidores a través de redes sociales basadas en el perfil del consumidor y
su histórico de compra, lo que ayuda a mejorar la experiencia de compra en los
supermercados de la cadena.
La
plataforma busca mejorar la experiencia de compra de alimentos aportándole al
consumidor información, datos, opiniones y artículos relacionados con los
productos que adquieren.
REFERENCIAS
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